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[Download] "Qualité des aliments d'origine animale" by Sophie Prache, Véronique Santé-Lhoutellier & Catherine Donnars # Book PDF Kindle ePub Free

Qualité des aliments d'origine animale

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eBook details

  • Title: Qualité des aliments d'origine animale
  • Author : Sophie Prache, Véronique Santé-Lhoutellier & Catherine Donnars
  • Release Date : January 11, 2021
  • Genre: Agriculture,Books,Science & Nature,Health, Mind & Body,Diet & Nutrition,
  • Pages : * pages
  • Size : 2722 KB

Description

Ce livre caractérise la qualité des aliments d’origine animale et met en exergue les variations de qualité selon les conditions de production des animaux et de transformation des produits.


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